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김치에 핀 곰팡이, 먹어도 될까요? 김치는 우리나라의 대표적인 발효식품으로, 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 하지만 김치를 보관하다 보면 가끔 곰팡이가 핀 것을 발견할 수 있습니다. 김치에 핀 곰팡이는 먹어도 되는 것일까요? 곰팡이의 색깔에 따라서 다른 대처법이 필요합니다. 이 글에서는 김치에 곰팡이가 핀 이유와 색깔별 구분과 독성, 그리고 곰팡이를 예방하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 김치에 곰팡이가 핀 이유는 무엇일까요? 1.1. 김치의 발효 과정과 곰팡이의 관계 김치는 배추나 무 등의 채소에 고춧가루, 마늘, 생강, 양파, 젓갈 등의 양념을 넣고 발효시킨 음식입니다. 발효란 미생물이 유기물을 분해하면서 산이나 알코올 등을 생성하는 과정을 말합니다. 김치의 발효는 주로 젖산균이 담당합니다. 젖산균은 산소가 없는 환경에서 설탕을 분해.. 생활의 꿀팁 2023. 12. 25.
고속도로 응급상황 대처법 - 차량 고장부터 화재까지 고속도로에서 운전하다가 갑자기 차량이 고장나거나 화재가 발생하는 경우, 어떻게 대처해야 할까요? 이런 응급상황은 누구에게나 발생할 수 있으니, 미리 준비하고 대처하는 방법을 알아두는 것이 중요합니다. 이 글에서는 고속도로에서 응급상황이 발생할 수 있는 원인과 예방법, 그리고 대처하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 또한, 고속도로 응급상황 대처에 필요한 비상용품과 서비스에 대해서도 소개하겠습니다.1. 고속도로에서 응급상황이 발생할 수 있는 원인과 예방법고속도로에서 응급상황이 발생하는 가장 큰 원인은 차량 고장과 화재입니다. 차량 고장은 시동이 꺼지거나, 브레이크가 고장나거나, 전조등과 와이퍼가 고장나는 경우가 있습니다. 화재는 엔진에서 불이 나거나, 배터리에서 불이 나거나, 연료 누출로 인한 불이 나는 경우.. 생활의 꿀팁 2023. 12. 24.
비가 오거나 날이 많이 추워서 빨래에서 쉰내가 날 때 대처법은? 비가 내리면서 많이 습하거나 날씨가 많이 추워서 빨래가 잘 마르지 않고 시간이 지나면 빨래에서 불쾌한 냄새가 나는 경우가 생기는데요. 빨래를 했는데 왜 불쾌한 냄새가 나는지, 비가 오는 날에는 옷이 다 말랐음에도 뽀송한 것이 아니라 축축하면서 덜 마른 느낌이 드는 경우도 많이 있는데요. 이럴 때 옷을 당장 입어야 하는 경우에는 어떻게 하면 좋은지, 빨래를 할 때마다 쉰내가 날 땐 어떻게 없애면 좋은지! 오늘은 알아두면 유용한 빨래에서 쉰내가 날 때 대처 방법에 대해 알아보도록 할게요. 요즘처럼 날씨가 추울 때는 창문을 계속해서 열어두고 생활을 하지 않는 데다 오후 시간에 빨래를 한 경우에는 실내에 빨래를 널어두고 건조를 하는 경우도 있는데요. 이럴 때 좁은 간격으로 빨래를 널어두는 경우 쉰내가 쉽게 나기.. 생활의 꿀팁 2023. 12. 2.
알아두면 생각보다 유용한 일상 생활 속 필요한 생활 꿀팁 요즘은 유튜브나 각종 SNS를 통해서 자신만의 꿀팁을 알려주고 공유하는 분들이 굉장히 많이 있는데요. 이런 꿀팁들은 당장 필요하진 않지만, 일상생활 중 필요한 순간들이 꼭 한 번 이상은 발생되는 경우가 많아요. 이런 경우를 대비해서 생활 꿀팁은 알아두면 여러모로 유용하게 활용할 수 있는데요. 정말 간단한 방법으로 해결이 가능한 생활 꿀팁이 많이 있어서 때때마다 굉장히 유용하게 쓰일 수 있는! 알아두면 생각보다 유용한 일상생활 속 꿀팁 정보를 오늘 알려드릴게요! 첫 번째는 과일 바나나 보관법인데요. 보통 혼자 사는 경우에는 바나나를 너무 큰 송이로 구매하게 되면, 꼭 몇 개씩 남아서 시커멓게 변해 빨리 먹지 않으면 그대로 버려야 하는 일들이 많이 생길 뿐만 아니라, 바나나를 실온에 보관을 하면서 날파리가 .. 생활의 꿀팁 2023. 11. 27.
실내 적정 습도를 유지하기 위해 꼭 필요한 가습기 구매 시 주의사항 갑자기 추워진 날씨에 난방을 하는 집들이 많아졌을 것 같은데요. 난방을 돌리면, 그렇지 않아도 건조한 실내 공기가 훨씬 더 건조해지면서 면역력이 떨어지거나 코나 눈 점막을 통해서 바이러스 침투가 쉬운 환경이 만들어지기 때문에 건강에도 좋지 않아서 조심하셔야 하는데요. 특히 난방을 할 때 온도를 조금 더 쉽게 올리고 유지를 하기 위해서는 적당한 습도가 필수라고 할 수 있어요. 그래서 오늘은 실내 온도를 높이고 유지할 때 혹은 겨울철 건강을 위해서라도 꼭 필요한 가습기 사용 시 주의사항에 대해 알아볼게요. 가습기가 필요해서 찾아보면, 가습기 종류가 워낙 다양해서 어떤 것이 좋은 제품인지 어떤 것이 우리 집에 알맞은 제품인지 고민이 되기 마련인데요. 일반적으로 가습기는 매일 물을 사용하는 제품인데다 호흡기 건.. 생활의 꿀팁 2023. 11. 20.