자취생이 알아두면 실생활에 여러모로 유용한 살림 꿀팁 정보
요즘은 1인 가구가 많아지면서, 자취 경력을 바탕으로 자신의 살림 꿀팁을 공유하는 분들이 굉장히 많아졌는데요. 그래서 조금만 검색해 봐도 유용한 살림 꿀팁이 굉장히 많이 쏟아질 거예요. 처음 독립을 해서 혼자서 살아가기 시작할 땐 막막한 부분들이 생각보다 많은데요. 기본적인 청소부터, 요리를 해먹거나, 빨래를 할 때 궁금한 부분들이 굉장히 많을 거예요.
그래서 오늘은 실용적이면서도 유용하게 실생활에서 활용할 수 있는 유용한 살림 꿀팁을 오늘 소개할게요!
햇반과 같은 즉석밥으로 밥을 해먹는 분들도 많으실 것 같지만, 아무래도 햇반보다는 직접 밥솥에 밥을 해먹는 것이 저렴해서 쌀을 사서 직접 밥을 해 드시려고 하는 분들도 많으실 것 같은데요.
직접 밥을 하려고 쌀을 구매했는데, 공간이 습도가 높거나 혹은 여름처럼 더울 때는 쌀을 제대로 보관하지 못하게 되면 쌀벌레와 같은 벌레가 생기거나 혹은 곰팡이가 생기는 등의 문제들이 생길 수 있어요.
그래서 쌀을 보관할 때 제대로 보관하는 것이 가장 중요한데요. 쌀을 보관하실 때에는 습기도 차단하고, 공기도 최대한 차단해서 보관하는 것이 좋다고 해요.
그래서 보통 쌀통을 구매하는 경우가 많은데, 쌀통을 구매하지 않고, 생수를 시켜먹는 분들 이라면, 생수를 모두 마신 후 생수통을 뚜껑과 분리해서 내부의 물을 모두 건조한 뒤 물기가 전혀 없는 생수통에 쌀을 넣어두고, 조금씩 꺼내서 드시는 형태로 쌀을 보관하시면 좋아요.
생수통은 일반적인 쌀통처럼 습기 차단, 공기 차단이 되며, 벌레가 생기거나 혹은 외부의 벌레가 생수통처럼 밀폐된 곳으로 들어가지 못하기 때문에 쌀이 변질되거나 곰팡이가 피는 등의 문제가 생기지 않게 보관할 수 있다는 장점이 있어요. 또한, 생수를 평소에 주문해서 먹는다면, 생수통이 계속 공급이 되기 때문에 별도로 돈을 들여 쌀통을 구매할 필요가 없다는 것도 한 가지 장점이에요.
꼭 쌀이 아니더라도 잡곡류 등은 쌀처럼 똑같이 페트병에 담아 보관하시면, 각종 해충류로부터 안전하게 보관할 수 있으니 참고하시면 좋아요.
그리고 밥을 매번 먹을 때마다 해먹는 것이 귀찮고 불편해서 즉석밥을 사 먹는 분들이 많을 거예요. 하지만 앞서 말했듯이 직접 밥을 지어서 먹는 것이 훨씬 더 생활비를 아낄 수 있는 방법 중 하나인데요.
한 번에 많은 밥을 지어서 전자레인지를 사용할 수 있는 작은 반찬 용기를 구매해서 갓 지은 밥을 당장 먹을 것을 제외하고, 나머지는 전자레인지 사용이 가능한 공깃밥 용기에 소분하여 냉동 보관을 해두었다가 때때마다 데워서 먹으면, 갓 지은 밥처럼 마치 즉석밥을 먹는 것처럼 데워먹을 수 있어요.
보통 혼자서 살면 배달 음식을 시켜 먹은 이후에 항상 음식물이 남기 마련인데요. 예를 들어서 치킨이나 피자는 아무리 작은 사이즈를 시킨다고 하더라도 남는 경우가 대부분이죠. 갓 배달을 시켰을 때 먹는 것과 남겨두었다가 다시 먹을 때는 맛이 달라서 먹기 싫어하는 분들도 많으실 것 같은데요.
남은 음식을 지퍼백이나 반찬통에 넣어서 냉장 보관을 해두었다가 데워먹으면 좋은데, 치킨처럼 튀긴 음식인 경우에는 에어프라이기를 적극 활용하시는 것을 추천하며, 피자의 경우에는 간장 종지와 같은 작은 접시에 물을 받아서 피자와 함께 전자레인지를 돌리면, 갓 만든 촉촉하고 맛있는 피자를 다시 먹을 수 있을 거예요.
건강을 위해서 직접 음식을 해먹으려고, 장을 보면 꼭 채소류와 같은 식재료는 남아서 버리는 양이 생기기 마련인데요. 최대한 버리지 않고 모두 효율적으로 활용하기 위해서는 채소를 구매한 이후에 바로 손질을 해서 보관하는 것이 좋다고 해요.
예를 들어서 고추의 경우에는 깨끗하게 씻은 이후에 지퍼백에 담아 냉장 보관을 하시면 좋고, 마늘의 경우 다져서, 뚜껑이 있는 작은 사이즈의 얼음틀에 각각 넣어서 냉동 보관을 하시면 요리를 할 때마다 간편하게 사용할 수 있어요.
그리고 시원한 해장국을 끓이거나 혹은 무침을 하거나 하다못해 라면에 넣어 먹어도 맛있는 콩나물의 경우엔 미리 씻고 다듬어서 냉장 보관을 하시는 것이 좋아요. 또한 파프리카는 구매하실 때 색이 진한 것이 맛이 좋으니, 색이 진한 것을 구매하시고, 깨끗하게 씻어서 통째로 지퍼백에 담아 냉장고에 보관하시면 됩니다.
달걀은 간편하게 요리를 해먹을 수 있는 식재료 중 하나이기 때문에 필수로 구매하시게 될 텐데요. 달걀은 구매한 이후에 껍질이 더럽다고 해서 물에 씻어 보관하시는 분들이 많으신데요. 물에 씻어서 보관하게 되면, 보호막이 깨져 달걀이 변질될 위험이 있으니 달걀 보관함을 별도로 만들어 냉장고에 넣어두는 것을 추천해요.
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